Comidas y cenas.

[ignacio]

Por ir atando cabos, está confirmado que el sábado noche cenamos todos juntos, bien el el hotel o bien a pocos metros en cualquiera de los numeros restaurantes que hay.

La comida del sábado, si no os parece mal, la haremos en el circuito, ya que comer en el restaurante de allí parece complicado, y salir del circuito 30 o 40 personas, coches arriba y abajo, no parece recomendable.
La infraestructura va a consistir en una superficie techada de unos 80 m2., debidamente "señalizada". En una parte colocaremos las motos y en otra mesas y sillas suficientes para comer todos. La comida consistirá en picoteo variado, tortillas, empanadas, y por supuesto jamón.
A la entrada habrá control de acceso. Se facilitarán acreditaciones a todos los socios y amigos y familiares que lo soliciten.

[robe-26]

ok por mi parte seremos 6

[ignacio]

Os copio mensaje recibido del hotel. Sirva como una primera toma de contacto para ver si es lo que queremos. Se aceptan todo tipo de sugerencias.


Estimado Sr. Dolz :



Un placer haberle conocido esta mañana.



Le adjunto 4 sugerencias de menú para la cena.



Por favor indique cuál será el menú elegido y el día de la cena.

Más adelante ajustaremos número de personas.



Quedo a la espera de sus noticias.







Menú Nº1 :


Panzerotti de Ricotta e Porcini en su Crema

***
Lomos de Merluza con Almejas con salsa Albufera

***
Bavaroise de Frutos Rojos con Natillas ligeras

Bodega: Agua Mineral, Refrescos, Vino y Café
P. V. P 24 € + 7 % IVA




Menú Nº 2:

Hojaldre de Verduras y Dados de Foie

***
Emperador con Tomate natural, Alcaparras y Tapenade

***
Espuma de Chocolate Blanco

Bodega: Agua Mineral, Refrescos, Vino y Café
P. V. P 25 € + 7 % IVA


Menú Nº 3:

Calamarcitos salteados con Alcachofas, Ajos Tiernos y Habas

***
Solomillo Ibérico en abanico, marinado con Especies y su Jugo de Carne

***
Pannacotta a la Menta y Naranja caramelizada

Bodega: Agua Mineral, Refrescos, Vino y Café

P. V. P 26 € + 7 %






Menú Nº 4:


Ensalada de Tomate con Queso de Cabra Gratinado y Vinagreta de Frutos Secos

***
Entrecotte de Buey al Carbon con Patatas Panaderas

***
Coulan de Cohocolate con Piel de Naranja Confitada



Bodega: Agua Mineral, Refrescos, Vino y Café
P. V. P 27 € + 7 % IVA

[Cincohierros]

Me gusta todo.
pero ¿cual es la pregunta?

[ignacio]

Aunque cenar el el hotel parece la opción mas razonable ( y no es caro visto el panorama actual) no quisiera imponer mi criterio.
Hay otras opciones, mas baratas y mas caras.
Si a todos nos parece bien cenar en el hotel, podemos pasar a elegir el menú.

[Cincohierros]

Las comidas?? del sabado y del domingo hay algo establecido?

[ignacio]

La comida del sábado es en el circuito, en nuestro "local social". Bien sentados y disfrutando del ambiente del padock.
Respecto a la comida del domingo, no hay nada previsto "oficialmente", ya que algunos ya no estarán, pero lo hablamos el sábado.

[Herraiz]

Yo si cada uno vamos ha llevar algo, me pido las empanadas "XL" que llevo en otras ocasiones al almuerzo de Alicante o si se va a poner un fondo ya me dirás....esto tiene buena pinta!, ahora haber si deja de llover por Levante..

[ignacio]

No traigais nada, no vale la pena. Dejad que me encargue del tema.

[bultacobo]

a mi también me gusta tó.
Lo que se disponga, bien está

[Herraiz]

Yo he consultado con "la bruja" y dice que le dá igual pero por decir uno el 3 mismo.

[Microtaller]

Yo personalmente prefiero el cuatro, pero es que soy carnívoro.
Y además no sé qué podría hacer Jorge con un "Panzerotti de Ricotta e Porcini en su Crema ".
Miedo me da.
Por cierto ¿el viernes va a ir alguien? ¿cenaremos juntos?

[robe-26]

yo me da igual el menu el viernes deberia estar por la tarde noche ya si acaso nos ponemos en contacto saludos

[luis sanchez higueras]

Manolo: nosotros salimos el viernes despues de comer.
¿Vosotros?

[Microtaller]

En teoría nosotros también. Yo calculo que sobre las cinco.

[victorjef]

Nosotros llegaremos el sabado por la mañana, espero que muy de mañana, yo prefiero el 4 pero me pasa como a microtaller soy carnivoro.

[ignacio]

Tenemos que organizarnos para el viernes. Como llegareis tarde, debemos decidir si dejamos remolques y motos en el circuito o en mi casa. A ver si me dejan una llave de la puerta del circuito por si llegamos tarde, jajajaja.
Me teneis que decir los que llegais el viernes sobre que hora teneis previsto hacerlo y entonces tomar una decisión.

[ignacio]

Ufff, teneis 4 ó 5 horas de viaje.....
Robe26, cual es tu previsión? que idea llevas?

[victorjef]

Tenemos que organizarnos para el viernes. Como llegareis tarde, debemos decidir si dejamos remolques y motos en el circuito o en mi casa. A ver si me dejan una llave de la puerta del circuito por si llegamos tarde, jajajaja.
Me teneis que decir los que llegais el viernes sobre que hora teneis previsto hacerlo y entonces tomar una decisión.

Pideme una copia de la llave, por si me apetece calentar con la moto un poquito.

[luis sanchez higueras]

Nosotros parece que nos inclinamos por el menú 3. Pero tened bien seguro que los demás tampoco se quedarían en el plato.